Мультипликатор EV/EBITDA: The Cheesecake Factory (CAKE)

Культовый статус бренда и преданность клиентов поддерживают котировки CAKE, что заметно по динамике уровня оценки бизнеса по EV/EBITDA. Сейчас величина параметра достигает 17,84. Однако давление инфляции на сырье и зарплаты сдерживает рост. Компания нивелирует зависимость от одного меню, развивая новые концепции и расширяя продажи сладостей в ритейле.
Комплексные срезы показателей и аналитика thecheesecakefactory.com (CAKE)

Для оценки долгосрочной устойчивости CAKE критически важен уровень оценочного показателя EV/EBITDA, который соотносит общую стоимость бизнеса, включая чистый долг, с его операционной прибылью до вычета налогов и амортизации. Динамика данного индикатора позволяет контролировать эффективность капитальных затрат при органическом расширении сети ресторанов, исключая искажения от слияний и подтверждая реальную стоимость активов компании.